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Par fée des agrumes
Mais pourquoi ce chapitre me ramène t-il vers les ergo ?
Elles se reconnaîtront
1. Ossobuco à la tomate avec pommes de terre primeur, salade verte (du jardin)
Restaient un fond de sauce, de petits bouts de viande non mangés et quelques pommes de terre, j’ai mitonné, pour le soir, une potée en ajoutant de l’eau, une courgette en cube et des lentilles corail.
Arrivée surprise de ma mère et grillades improvisées : brochettes de canard avec ananas, demi poivron et champignon frais, deux saucisses fumées ; salade verte/ tomate arrosée de l’huile d’olive parfumée au basilic et à l’ail frais, fromage de chèvre..
Périlleux de trouver un repas pour quatre in extrémis…
2. Préparation par SeN de filets de poisson blanc enfarinés cuits au beurre. Ajout de riz parfumé et d’une julienne de légumes agrémentée.
Repas vite improvisé en raison de ma sortie matinale à la recherche de mon bidon de pulpe d’Aloès. Je commence une cure histoire de voir si je peux en tirer profit… Encore un test.
Le soir, retour de la potée tomates. Si mes gaillards n’en veulent pas, je la mixe et ça passera en soupe, et toc !
Savez- vous que l’eau de cuisson des pommes de terre est un désherbant naturel ? Autant manger des patates que de larguer ces produits hautement toxiques vendus en libre service dans les supermarchés ! Une honte d’ailleurs !
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